Miel ecológica de romero persistente aroma floral, sabor levemente dulce

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El romero con su nombre latino ”rocío de mar” estuvo en la base de una de las más famosas aguas de belleza del siglo XVII: el Agua de la Reina de Hungría. Una antigua leyenda dice que un ángel apareció ante la Reina Isabel de Hungría y le dió la receta de un elixir hecho a base de romero. Según la leyenda, con la ayuda de esta loción la Reina recuperó su salud y especialmente su belleza aunque tenía ya más de 60 años de edad.

Además de la leyenda, las fuentes históricas presentan el agua de romero como el primer perfume a base de alcohol inventado en Europa y el antecesor de los perfumes de hoy, siendo usado constantemente hasta la Revolución Francesa.

La miel de romero con su persistente aroma floral, con su sabor levemente dulce al principio y con notas frutales al final, junto con su color blanco-translúcido, te hace sentir, con cada cuchara degustada, la brisa del mar mediterráneo y la música de las olas espumosas.